Bricks

Les bricks sont des chaussons, originaires du Maghreb, faits avec des feuilles de bricks. Vous pouvez les préparer à la viande, au poisson, au fromage, aux légumes… Il y en a pour tous les goûts. Les bricks maison sont l’idée parfaite pour un apéritif convivial ou une entrée chaude facile et rapide à préparer. Les bricks sont croustillants et très gourmands. Ces amuse-bouches faciles peuvent avoir une forme triangulaire ou être roulés. À vous de choisir ce que vous préférez en faisant la recette de bricks facile qui vous tente le plus : bricks au fromage et viande hachée, bricks au thon et à l’œuf, bricks chèvre et miel, bricks à la feta et aux épinards…

Becquet