BILAN MINCEUR OFFERT >

Astuces de cuisine

Des conseils et astuces pour réussir vos recettes à coup sûr et pour mieux vous organiser en cuisine, voici le contenu que vous retrouverez dans les articles de la rubrique "Astuces".

Comment faire mûrir un avocat plus vite ?

Comment faire mûrir un avocat plus vite ?

Vous n'avez pas envie d'attendre des jours que votre avocat mûrisse, car vous en avez besoin tout de...

10 conseils pour éviter le gaspillage alimentaire

10 conseils pour éviter le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire touche tout le monde, même les personnes les plus vigilantes. On s'est tou...

Comment nettoyer et désinfecter efficacement votre micro-ondes ?

Comment nettoyer et désinfecter efficacement votre micro-ondes ?

Le micro-ondes est un indispensable en cuisine pour beaucoup de personnes. Que ce soit pour réchauff...

10 astuces simples pour perdre du poids

10 astuces simples pour perdre du poids

Pour de nombreuses personnes, la perte de poids passe souvent pas un régime ou un rééquilibrage alim...

10 astuces pratiques avec des pelures d'orange

10 astuces pratiques avec des pelures d'orange

Vous savez certainement que la consommation d'orange est recommandée pour être en bonne santé grâce...

Pourquoi vous devriez dormir avec un oignon dans votre chambre ?

Pourquoi vous devriez dormir avec un oignon dans votre chambre ?

L'oignon est un aliment souvent utilisé en cuisine, cependant, il n'a pas que son utilité dans vos a...

Comment présenter un plateau de charcuterie ?

Comment présenter un plateau de charcuterie ?

Le plateau de charcuterie est souvent signe de convivialité et de partage. Dégusté à différentes occ...

5 conseils pour réussir votre boeuf bourguignon

5 conseils pour réussir votre boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon est un plat consistant et chaleureux, qui convient parfaitement pour passer un...

10 astuces pour réussir des macarons

10 astuces pour réussir des macarons

Avec leur belle forme ronde, leurs couleurs flamboyantes, leur texture croquante et leur goût savour...

Comment faire une raclette sans appareil à raclette ?

Comment faire une raclette sans appareil à raclette ?

Quand l'hiver et le froid s'installent, la raclette est le plat idéal. Chaleureuse et réconfortante,...

Que faire avec des restes de pain dur ?

Que faire avec des restes de pain dur ?

Si vous avez l'habitude de vous retrouver avec du pain qui commence à durcir, et que vous ne savez p...

Comment faire des gaufres sans gaufrier ?

Comment faire des gaufres sans gaufrier ?

Pour faire des gaufres, ça paraît logique, il faut d'abord un gaufrier. Mais si cet appareil permet...

Pâtisserie : comment peser des ingrédients sans balance ?

Pâtisserie : comment peser des ingrédients sans balance ?

La balance est un ustensile indispensable en pâtisserie, que vous souhaitez confectionner un gâteau...

Comment bien décongeler de la viande ?

Comment bien décongeler de la viande ?

Pour préparer un repas, vous avez certainement déjà dû décongeler de la viande. Cependant, ce geste...

Nos conseils pour éviter les pâtes qui collent

Nos conseils pour éviter les pâtes qui collent

Si vous avez l’habitude de mettre de l’huile d’olive dans l’eau de cuisson de vos pâtes pour éviter...

Pâte à crêpes sans farine : par quoi la remplacer ?

Pâte à crêpes sans farine : par quoi la remplacer ?

Réaliser une pâte à crêpes sans farine ? Oui, c'est tout à fait possible ! Vous allez voir qu'il exi...

Pâte à crêpes sans oeufs : par quoi les remplacer ?

Pâte à crêpes sans oeufs : par quoi les remplacer ?

Que vous soyez allergique aux œufs ou tout simplement en panne d'oeufs, mais avec une envie de prépa...

5 astuces pour réussir votre pâte à crêpes

5 astuces pour réussir votre pâte à crêpes

Déguster de délicieuses crêpes passe avant tout par la confection d'une belle pâte à crêpes. Si vous...

Risque de coupures d'électricité : comment sauver ses aliments du frigo et du congélateur ?

Risque de coupures d'électricité : comment sauver ses aliments du frigo et du congélateur ?

Face au risque de coupures d'électricité cet hiver, il est essentiel de connaître quelques astuces a...

Comment bien réchauffer la galette des rois ?

Comment bien réchauffer la galette des rois ?

Qu'elle soit traditionnelle à la frangipane, aux fruits ou au chocolat, la galette des rois sera bie...

Nos conseils pour découper une bûche sans la casser

Nos conseils pour découper une bûche sans la casser

La bûche de Noël est incontournable au moment des fêtes de fin d'année. Traditionnelle ou glacée, el...

Comment utiliser le Scotch whisky et le rhum blanc pour relever ses plats ?

Comment utiliser le Scotch whisky et le rhum blanc pour relever ses plats ?

Saviez-vous que lorsque vous faites chauffer une boisson alcoolisée, l’alcool s’évapore et son taux...

Comment bien préparer votre soirée d'apéro dinatoire cet été ?

Comment bien préparer votre soirée d'apéro dinatoire cet été ?

Les soirées d’été sont les meilleurs moments durant la saison estivale. Le temps est plus frais et p...

Nos conseils pour devenir un professionnel du barbecue

Nos conseils pour devenir un professionnel du barbecue

Vous aimez profiter de l'été pour faire des barbecues ? C'est un moment convivial mais il n'est pas...

Pourquoi prendre des cours de cuisine ?

Pourquoi prendre des cours de cuisine ?

Prendre des cours de cuisine avec un grand chef, c'est un peu comme apprendre à conduire avec un mon...

4 astuces pour réussir son barbecue à tous les coups

4 astuces pour réussir son barbecue à tous les coups

La saison des barbecues est enfin arrivée ! Il est temps de vous faire plaisir avec de bonnes grilla...

Comment cuisiner la paëlla au four ?

Comment cuisiner la paëlla au four ?

Traditionnellement, la paella est cuisinée sur une poêle rond appelé « paellera », avec sa structure...

Nos conseils pour se mettre au batch-cooking

Nos conseils pour se mettre au batch-cooking

Le batch cooking est une méthode de cuisine qui a fait son entrée dans nos vies (et notre vocabulair...

Comment utiliser des huiles essentielles en cuisine

Comment utiliser des huiles essentielles en cuisine

Quand on réfléchit aux différentes utilisations des huiles essentielles dans notre quotidien, on pen...

Comment cuisiner du poisson facilement ?

Comment cuisiner du poisson facilement ?

Vous aimez vous amuser un peu en cuisine et créer des recettes originales et différentes ? C'est peu...