Voici de délicieux bricks à servir en entrée chaude ou en plat principal avec de la salade. Ils sont garnis d’une farce à la viande hachée et aux petits légumes. On adore !
Viande de bœuf hachée | 250 g |
Tomate | 1 |
Oignon | 1 |
Petits pois égouttés | 80 g |
Jaune d’œuf | 1 |
Feuilles de brick | 10 |
Ail | 1 gousse |
Gingembre râpé | ½ cuillère à café |
Curry | 1 cuillère à café |
Jus de citron | 1 cuillère à café |
Coriandre ciselée | 2 cuillères à café |
Huile | 1 cuillère à soupe |
Sel, poivre |
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