Bricks au thon et au Boursin®

Name: Bricks au thon et au Boursin®
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 5 Feuilles de brick; 1 boîte Thon au naturel; 1 boîte Boursin®; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Poivre

Dans cette recette de bricks, le thon et le Boursin® offrent une délicieuse association de saveurs qui émoustillera vos papilles. Succulents et faciles à préparer, elles se préparent en un rien de temps.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Entrée | Bricks
Cuisine: Française

Ingrédients

Feuilles de brick	5
Thon au naturel	1 boîte
Boursin®	1 boîte
Huile d'olive	2 cuillères à soupe
Poivre

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Préparation de la recette : bricks au thon et au boursin®

Commencez par la préparation de la farce. Pour cela, dans un saladier, mélangez le thon émietté et le Boursin®. Assaisonnez avec du poivre.
Découpez une feuille de brick en deux. Déposez au centre un peu de garniture au thon et au fromage.
Repliez ensuite la demi-feuille de brick de façon à obtenir une forme triangulaire. Répétez l’opération avec les autres feuilles de brick. Placez-les au frais pendant 30 minutes.
Mettez à chauffer l’huile d’olive à feu vif dans une poêle. Déposez les bricks et laissez frire sur chaque côté pendant environ 3 à 5 minutes.
Déposez-les ensuite dans un plat chemisé de papier absorbant pour retirer l’excès d’huile.
Servez aussitôt les bricks au thon et au Boursin®.