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Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat traditionnel de la gastronomie française. Cet accompagnement gratiné, préparé avec des pommes de terre et du lait, remporte toujours un franc succès et se marie parfaitement avec des viandes, du poulet, du poisson... C'est un plat facile à cuisiner et économique, qui plaira à toute la famille. Découvrez toutes nos recettes faciles de gratin dauphinois maison et ses variantes pour vous régaler et vous réchauffer : gratin dauphinois traditionnel, gratin dauphinois léger, gratin dauphinois de patate douce, dauphinois de courgette, gratin dauphinois au micro-ondes...