Soupes : des recettes variées pour se régaler et se réchauffer

Recette de soupe : soupe de carottes à la coriandre

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La soupe, le velouté ou encore le potage, sont les plats par excellence pour se réchauffer. On peut en manger aussi bien en entrée qu'en plat de résistance. Il y en a pour tous les goûts : bien mixés, avec des morceaux, gratinés, avec des carottes, des tomates, des courgettes, des poireaux... Et on peut même en cuisiner avec des fruits comme dans la soupe de poires et de panais ! Il ne vous reste plus qu'à faire votre choix. 

Bon appétit !

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