Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Soupe de légumes facile

Soupe de légumes facile

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Accompagnement
Poireaux 2
Citrouille 250 g
Céleri 1 branche
Pommes de terre 4
Eau 2,5 l
Bouillon de volaille 1/2 cube

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Préparation de la recette : soupe de légumes facile

  1.   Coupez les légumes en morceaux à l'aide d'un couteau. Faites revenir la citrouille, les poireaux et le céleri dans une cocotte minute avec un peu d'eau.
  2. Une fois que les légumes sont revenus, ajoutez les pommes de terre. Ajoutez de l'eau et le bouillon de volaille. Fermez la cocotte.
  3. Laissez cuite pendant 12 minutes environ. Moulinez les légumes, salez et poivrez. Servez aussitôt.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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