Printemps : nos recettes de légumes de saison
Découvrez nos meilleures recettes de légumes de printemps
Le printemps, c'est le renouveau du potager et des légumes ! On redécouvre des saveurs oubliées depuis plusieurs mois et on profite des beaux jours pour mettre cuisiner de bons petits plats.
Cuisiner des légumes de saison, c'est également une bonne façon de bien manger pour un budget raisonnable. En effet, on peut préparer de bonnes recettes économiques, pleines de saveurs et de vitamines grâce aux légumes de saison.
Asperges, petits pois, fenouil, chou, fèves, radis, artichaut, concombre, épinards... Découvrez de belles recettes faciles et originales pour vous régaler avec ces bons légumes du printemps.
Bon appétit !
Notre sélection de recettes
Penne aux artichauts et au parmesan
Feuilleté saumon épinards
Risotto aux légumes de printemps
Gaspacho de concombre à la feta
Fenouil gratiné
Crème de radis roses au mascarpone
Risotto aux asperges vertes
Roulés de concombre au chèvre frais
Salade de fèves à la ciboulette
Artichauts à la provençale
Crème d'asperges blanches
Poêlée d’asperges vertes et fèves au jus
Salade d'épinards, chèvre et betterave
Quiche au poulet et aux épinards
Fenouils rôtis au beurre
