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Roulés de concombre au chèvre frais

Roulés de concombre au chèvre frais

Si vous recherchez une idée d'apéritif ou une entrée pleine de fraîcheur et légère pour les beaux jours, ces roulées de concombre au chèvre frais seront parfaits !

Concombre 1
Fromage de chèvre frais (type Chavroux) 150g
Citron vert 1
Crème fraîche 15cl
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : roulés de concombre au chèvre frais

  1. Lavez et coupez le concombre en fines lanières à l'aide d'une mandoline.
  2. Mélangez le chèvre, la crème et le jus de citron. Salez et poivrez.
  3. Tartinez chaque lanière de concombre avec la préparation à base de fromage et enroulez chaque lanière. Réservez au frais.
Ustensiles de cuisine

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Commentaires

Marie Thérèse
07/09/2018 à 15:18
Bonjour Ok les quantités sont indiquées mais elles seraient à côté des ingrédients se serait quand même mieux . Perso je les ais cherchées longtemps avant de voir
annick
08/02/2017 à 19:41
ou se trouve svp les quantités
La Rédac'
09/02/2017 à 09:27
Bonjour Annick, Les ingrédients sont au-dessus de la partie « préparation », et la quantité de chaque ingrédient est inscrite sur la même ligne, en face du nom de l’aliment. Bon appétit !