Gaspacho de concombre à la feta

Name: Gaspacho de concombre à la feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 2 Concombres; 100 g Feta; 1 Yaourt brassé; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; Sel, poivre

3.3 / 5 sur 32 avis

Un gaspacho très simple pour commencer le repas avec une bonne soupe froide. Une idée parfaite pour cet été.

15 min
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Entrée | Gaspacho
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méditerranéenne

Ingrédients

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Préparation de la recette

Epluchez et découpez le concombre en petits morceaux. Mixez-les.
Emiettez la feta. Ajoutez le yaourt, l'huile et la feta à la préparation de concombre. Mixez le tout. Salez et poivrez. Servez frais.