Des recettes originales à base de courge
Découvrez nos recettes originales à base de courge
La fin de l'été sonne souvent le défilé des recettes à base de courge, et ce n'est pas pour nous en déplaire ! Les courges font partie de nos traditions culinaires d'automne, et on gagne toujours à les redécouvrir. Économique, savoureux et gourmand, ce légume au goût sucré de noisette régale toute la famille et les amis.
Découvrez nos recettes originales et délicieuses à préparer avec des courges, que ce soit en entrée, en plat, ou en dessert : frites de courge au four, courge spaghetti à la bolognaise, gnocchis de butternut, soufflé à la courge, crêpes aux graines de courges, courge farcie, gratin de courge, pancakes à la courge... à vos fourneaux !
Bon appétit.
Notre sélection de recettes
Courge spaghetti à la bolognaise
Soufflé à la courge
Gratin de coquillettes au potimarron
Accras de potiron
Curry de butternut
Pancakes à la courge
Courge farcie au fromage
Gratin sucré de courge
Gratin de courge butternut aux poireaux
Croquettes de potimarron
Potimarron farci à la viande hachée
Courge butternut farcie au bœuf haché
Lentilles à la courge butternut
Potiron à l'ail au four
Purée de potiron aux amandes
