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Le Mag’
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/creme-de-petits-pois-et-burrata
Epluchez et émincez l'échalote. Dans une grande casserole, faites revenir l'échalote avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les petits pois, salez, poivrez, couvrez à hauteur avec de l'eau et laiss...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/veloute-de-carottes-navets-et-lait-de-coco
Epluchez, lavez et découpez en dés les carottes, les navets, les pommes de terre et l’oignon. Dans une cocotte, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile, puis ajoutez les légumes. Recouvrez le t...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/tartare-de-saumon-a-la-mangue
Enlevez la peau de la mangue, découpez-la en petits cubes. Pressez le citron pour en extraire le jus. Dans un saladier, mélangez la mangue avec le gingembre, l'huile d'olive et le jus de citron. C...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/aumonieres-de-chevre-aux-poires
Dans un saladier, mettez la farine, la levure, le sel et le poivre. Creusez un puits et cassez-y les œufs entiers. Faites tiédir le lait quelques instants au micro-ondes. Battez la pâte au fouet...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/soupe-de-lentilles-a-la-cretoise
Plongez les lentilles dans 3 litres d'eau froide, faites-les cuire 30 minutes puis égouttez. Pendant ce temps, ébouillantez les tomates, pelez-les et découpez-les en dés. Grattez la carotte, épluch...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/oeufs-en-meurette
Pelez et émincez les oignons et les échalotes. Faites dorer les lardons sans ajouter de matière grasse et retirez le gras rendu. Ajoutez le beurre. Ajoutez les oignons et les échalotes pour les col...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/asperges-en-tempura
Dans une friteuse ou poêle, portez l'huile à 160°C. Épluchez et détaillez les asperges en tronçons. Préparez une pâte tempura en battant l’œuf en omelette avec 250 ml d'eau glacée. Incorporez la f...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/escargots-en-persillade
Préchauffez le four à 220°C. Pelez l'ail. Préparez le beurre d'ail en mixant l'ail, le persil et le beurre en pommade. Salez et poivrez. Introduisez les escargots dans les coquilles et ajoutez le be...
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/poireaux-en-vinaigrette
Retirez la base et le sommet des feuilles abîmées des poireaux, puis coupez les poireaux en tronçons, fendez-les et nettoyez-les sous l'eau. Faites cuire les poireaux à la vapeur durant 20 minutes....
https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/gateau-de-foies-de-volailles
Préchauffez le four à 200°C. Coupez la panne en dés et mettez-la dans une poêle sur feu moyen. Une fois ramollie, retirez-la et réservez. Mettez ensuite les foies de volaille dans la même poêle, fa...
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