Que cuisiner avec du lait de coco ? 10 plats gourmands à découvrir
Découvrez nos meilleures recettes de plats à préparer avec du lait de coco
Avez-vous déjà pensé au lait de coco comme ingrédient pour vos recettes salées ?
En effet, ce lait végétal peut être incorporé cuit ou cru dans de nombreuses recettes faciles de volaille, de poisson ou de fruits de mer. Il est aussi très utilisé dans la cuisine asiatique, et est plus léger que la crème fraîche que l'on utilise habituellement en cuisine. Le lait de coco permet d'apporter une touche d'onctuosité et un goût unique à vos plats.
Cabillaud aux épices et lait de coco, curry vert de poulet, crevettes au curry, gratin de carottes au lait de coco, soupe de patate douce et lait de coco, bricks au poulet épicé et lait de coco... Vous allez vous régaler !
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