Plats froids : des recettes parfaites pour l'été

Recette de plat froid : ceviche de saumon

Découvrez nos meilleures recettes de plats froids

En été, quand il fait chaud, on a tendance à vouloir manger froid pour nous rafraichir. Les accompagnements froids sont aussi parfaits pour les grillades et pour les pique-niques. Cela se préparer à l'avance ce qui nous permet d'être tranquille au moment du repas. Les plats froids sont aussi très pratique quand vous avez de grandes tablées, tout le monde a le temps de se servir. Cela ne risque pas de refroidir !

Vous avez le choix entre : salade de tomates à la coriandre, ceviche de saumon, taboulé au concombre et à la feta, carcaccio de thon frais...

Bon appétit. 

Lancer le diaporama de recettes

Notre sélection de recettes