Couscous à l'orange et au poulet

Name: Couscous à l'orange et au poulet
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Orientale
Ingredients: 220 g Semoule; 8 Pilons de poulet; 1 Orange; 100 g Beurre; 40 g Raisins secs; 3 cuillères à soupe Ketchup; 10 cl Huile d'olive; 3 cuillères à café Mélange d'épices marocaine; 1 cuillère à soupe Miel; 7 Amandes effilées; Sel, poivre

Découvrez notre délicieux couscous à l'orange, une recette facile qui marie les saveurs douces de l'orange avec la texture légère du couscous. Un plat parfait pour une touche d'originalité dans votre cuisine.

Parts: 3
Préparation: 30 min
Cuisson: 35 min
Catégorie: Plat Principal | Couscous
Cuisine: Orientale

Ingrédients
Ustensiles

Semoule	220 g
Pilons de poulet	8
Orange	1
Beurre	100 g
Raisins secs	40 g
Ketchup	3 cuillères à soupe
Huile d'olive	10 cl
Mélange d'épices marocaine	3 cuillères à café
Miel	1 cuillère à soupe
Amandes effilées	7
Sel, poivre

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : couscous à l'orange et au poulet

Préchauffez le four à 200°C.
Cuisez les pilons de poulet au four avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre pendant 25 minutes.
Préparez une sauce à base de jus d'orange, ketchup et miel, nappez le poulet, puis cuisez encore 10 minutes.
Préparez la semoule aux épices, ajoutez du beurre et des raisins secs réhydratés.
Servez le couscous à l'orange avec les pilons de poulet, amandes effilées et zestes d'orange pour une touche de saveur.