Nos meilleures recettes à base de châtaigne
Découvrez nos savoureuses recettes à base de châtaigne
À l'intérieur de sa bogue pleine d'épines se cache en fait un fruit bien tendre. La châtaigne, fruit de nos régions, se glisse parfaitement parmi nos plats les plus traditionnels. Elle accompagne à merveille les rôtis et les viandes en sauce. Sucrée, la purée de châtaigne sait également sublimer de nombreuses recettes de dessert.
Gourmande et délicieuse, la jolie brune est riche en magnésium, en vitamines et minéraux, mais outre ses vertus pour la santé, il s'agit d'un véritable plaisir pour les papilles. De quoi se régaler tout en profitant de ses bienfaits.
De la crème de châtaignes, en passant par le velouté de châtaigne, les muffins, la compote ou la soupe de châtaigne... À vous de choisir parmi toutes nos bonnes recettes pour en profiter cette saison !
Bon appétit !
Notre sélection de recettes
Velouté de châtaignes
Muffins à la châtaigne
Confiture de châtaignes
