Tartare de mangue et saumon cru
En entrée comme en plat principal, cette recette healthy à souhait, est un régal pour les papilles. L'apport de la coriandre donne de l'originalité.
| Saumon | 2 pavés |
| Mangue | 2 |
| Citron vert | 1 |
| Coriandre | 10 brins |
| Huile d'olive | |
| Sel | |
| Poivre |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : tartare de mangue et saumon cru
- Pressez le jus d’un citron vert. Lavez et ciselez la coriandre. Epluchez la mangue et coupez-la en dés.
- Lavez et découpez le saumon cru en dés de taille identique à ceux de la mangue. Mettez le tout dans un bol. Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive et la coriandre.
- Salez, poivrez et réservez vos tartares de mangue et saumon cru au frais jusqu’au moment de servir.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Connectez-vous pour laisser un commentaire
