Soupe de pommes de terre
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La préparation de cette soupe de pommes de terre à la cocotte-minute n’a rien de compliqué. En seulement quelques minutes, savourez cette soupe riche en goût et en nutriments.
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30 min
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Entrée
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Cuisine végétarienne
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Soupe
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française
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : soupe de pommes de terre
Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
30 min
- Pelez les pommes de terre, puis coupez les oignons en quartiers et les pommes de terre en morceaux, faites revenir le tout dans un faitout.
- Ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir les ingrédients, puis laissez mijoter à feu moyen.
- Une fois que les pommes de terre sont cuites, incorporez la farine ou la maïzena, les herbes de votre choix et une généreuse portion de crème fraîche.
- Mixez le tout et servez chaud la soupe de pommes de terre.
- Servez la soupe de pommes de terre.
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