Salade de melon et de pastèque avec menthe

Name: Salade de melon et de pastèque avec menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 Melon; 1 tranche Pastèque; 1 cuillère à soupe Sucre en poudre; 10 cl Eau; 2 cuillères à soupe Menthe

Découvrez notre rafraîchissante salade estivale de melon et de pastèque, rehaussée d'une touche de menthe pour un mélange de saveurs fruitées, parfaite pour les journées ensoleillées .

Parts: 6
Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Dessert | Salade de fruits
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Melon	1
Pastèque	1 tranche
Sucre en poudre	1 cuillère à soupe
Eau	10 cl
Menthe	2 cuillères à soupe

Casserole

Saladier

Passoire

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade de melon et de pastèque avec menthe

Commencez par former des boules avec le melon et la pastèque.
Portez à ébullition de l'eau avec la moitié de la menthe et le sucre dans une casserole pendant 5 minutes à couvert. Laissez refroidir.
Placez les boules de fruits dans un récipient et versez-y le sirop à travers une passoire. Mélangez délicatement et décorez avec des feuilles de menthe.
Réfrigérez pour une fraîcheur optimale et savourez la salade de melon et de pastèque avec menthe.