Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Purée de courgettes au chèvre

Purée de courgettes au chèvre

Une belle purée de courgettes maison colorée et gourmande, un délice !

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie: Accompagnement | Purée
  • Cuisine: française
Courgettes 5
Yaourt nature 1
Chèvre frais 25g
Maïzena 1 cuillère à soupe
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : purée de courgettes au chèvre

  1. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles.
  2. Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les rondelles de courgettes 4 minutes, puis égouttez-les.
  3. Mixez les à l'aide d'un blender. Reversez la purée de courgette dans la casserole. Ajoutez le yaourt, le chèvre frais et la farine.
  4. Salez, poivrez et mélangez le tout. Servez la purée de courgette au chèvre en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus