Une délicieuse recette de plat de côtes au vin rouge qui est d'autant plus bonne que vous la laissez mijoter longtemps.
Plats de côtes | 2 kg |
Céleri | 2 branches |
Ail | 8 gousses |
Oignons | 2 |
Vin rouge | 1 bouteille |
Graisse de canard | 30 g |
Curry | 1 pincée |
Sel, poivre |
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