Muffins poire chocolat

Préparation de la recette : muffins poire chocolat

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Faites fondre le chocolat et le beurre, puis ajoutez-les à la préparation et mélangez.
4. Ajoutez la farine et le lait au fur et à mesure, tout en continuant à remuer, pour obtenir une pâte onctueuse.
5. Coupez les poires en dés et ajoutez-les au mélange.
6. Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pour 15 à 20 minutes.