Muffins poire chocolat

Name: Muffins poire chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Farine; 150 g Sucre; 150 g Beurre; 150 g Chocolat noir; 150 ml Lait; 2 Oeufs; 1 sachet Levure chimique; 2 Poires

De délicieux muffins poire chocolat qui seront parfaits pour un goûter savoureux et réconfortant !

Parts: 8
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Dessert | Muffins
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Farine	200 g
Sucre	150 g
Beurre	150 g
Chocolat noir	150 g
Lait	150 ml
Oeufs	2
Levure chimique	1 sachet
Poires	2

Saladier

Planche à découper

Couteau

Moule à muffins

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : muffins poire chocolat

Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le chocolat et le beurre, puis ajoutez-les à la préparation et mélangez.
Ajoutez la farine et le lait au fur et à mesure, tout en continuant à remuer, pour obtenir une pâte onctueuse.
Coupez les poires en dés et ajoutez-les au mélange.
Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pour 15 à 20 minutes.