Gratin de gnocchis

Name: Gratin de gnocchis
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italienne
Ingredients: 700 g Gnocchis; 45 g Parmesan râpé; 20 cl Crème liquide entière; 1/2 gousse écrassée Ail; 5 g Beurre; 1 tige effeuillée Basilic; Sel, poivre

Une recette de gnocchis simple et rapide à faire.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal | Gratin | Gnocchi
Cuisine: italienne

Ingrédients

Gnocchis	700 g
Parmesan râpé	45 g
Crème liquide entière	20 cl
Ail	1/2 gousse écrassée
Beurre	5 g
Basilic	1 tige effeuillée
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : gratin de gnocchis

Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les gnocchis selon le temps indiqué sur le paquet. Egouttez et déposez dans un plat.
Mélangez la crème, l'ail et 30 g de parmesan. Assaisonnez.
Incorporez le mélange sur les gnocchis, remuez et parsemez le reste de parmesan, puis le beurre.
Enfournez le gratin de gnocchis pour 12 minutes. Ajoutez le basilic avant de servir.