Flan à la noix de coco au micro-ondes

Name: Flan à la noix de coco au micro-ondes
Prep time: 6 min
Cook time: 15 min
Total time: 21 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 Oeufs; 100 g Sucre semoule; 1 boîte Lait concentré sucré; 80 g Noix de coco râpée; 200 ml Lait

Une recette express pour un délicieux entremets au bon goût de noix de coco !

Parts: 6
Préparation: 6 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Flan
Cuisine: française

Ingrédients

Oeufs	3
Sucre semoule	100 g
Lait concentré sucré	1 boîte
Noix de coco râpée	80 g
Lait	200 ml

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Préparation de la recette : flan à la noix de coco au micro-ondes

Versez deux cuillères à soupe d'eau dans un saladier. Ajoutez le sucre. Faites cuire pendant 4 minutes au micro-ondes en surveillant afin d'obtenir un caramel clair. Répartissez le caramel dans le plat en l'inclinant légèrement.
Dans un bol, mélangez le lait concentré, le lait, la noix de coco et les oeufs. Une fois que le mélange est homogène, versez-le sur le caramel.
Faites cuire pendant 15 minutes environ à puissance moyenne. Laissez refroidir avant de servir.