Un onctueux dessert léger et fruité pour finir votre repas, idéal en café ou thé gourmand, avec ses framboises et autres fruits rouges. Une douceur sucrée à essayer au plus vite !
Blancs d'oeufs | 4 |
Fruits rouges (framboise, mûres, groseilles, myrtilles) | 300 g |
Sucre en poudre | 230 g |
Crème fraîche liquide entière | 40 cl |
Sel | 1 pincée |
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