Curry de poulet au Cookeo

Name: Curry de poulet au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Indienne
Ingredients: 400 g Émincés de poulet; 200 ml Lait de coco; 1 Banane mûre écrasée; 1 cuillère à soupe Curry en poudre; 1 Gousse d'ail; 1 Oignon; Sel; Poivre

Vivez un voyage culinaire aux pays des mille et une nuits avec ce délice. Facile et rapide à préparer, cette recette se cuisine sans effort.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 8 min
Catégorie: Plat Principal | Cookeo
Cuisine: Indienne

Ingrédients

Émincés de poulet	400 g
Lait de coco	200 ml
Banane mûre écrasée	1
Curry en poudre	1 cuillère à soupe
Gousse d'ail	1
Oignon	1
Sel
Poivre

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Préparation de la recette : curry de poulet au cookeo

Épluchez et découpez en fines lamelles l’ail et l’oignon.
Dans la cuve du Cookeo, mis en mode « dorer », faites revenir l’oignon et l’ail.
Jetez-y le poulet, puis faites dorer de tous les côtés pendant 2 minutes.
Incorporez le lait de coco, le curry, le poivre, le sel, la banane écrasée, puis mélangez régulièrement.
Laissez mijoter 8 minutes en mode « cuisson rapide ». Servez le curry de poulet bien chaud avec du riz.