Crème chocolat aux Kinder

Crème chocolat aux Kinder
  • Parts: 8
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cusine: France

Ingrédients

  • Barres chocolatées Kinder maxi14
  • Lait1 L
  • Jaunes d'oeufs4
  • Sucre en poudre100 g
  • Crème liquide60 g
  • Maïzena40 g

Préparation :

  1. Dans une casserole, faites fondre les Kinder maxi avec le lait. 
  2. Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez les Kinder fondus avec le lait et la crème liquide puis mélangez bien. Terminez en ajoutant la Maïzena puis fouettez bien. 
  3. Versez le mélange dans la casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à ébullition. Baissez ensuite le feu et laissez cuire encore 2 minutes en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une crème bien lisse. 
  4. Versez la crème chocolat aux Kinder dans des petits ramequins et laissez refroidir. 
  5. Placez les crèmes au chocolat au frais avant de servir.