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Confit d'oignons ultra rapide

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Confit d'oignons ultra rapide

Le confit d'oignons ultra rapide est le petit plus qui changera tout. Facile à réaliser, il apporte une touche sucrée et caramélisée à vos plats. Idéal pour accompagner les viandes, les fromages et les toasts.

Ingrédients

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Préparation de la recette : confit d'oignons ultra rapide

Préparation : 5 min | Cuisson : 25 min | Temps total : 30 min
  1. Épluchez et émincez les oignons.
  2. Chauffez l'huile d'olive et faites revenir les oignons en veillant à ce qu'ils n'accrochent pas.
  3. Déglacez avec le vinaigre balsamique dès qu'ils sont transparents.
  4. Baissez le feu, puis ajoutez une cuillère à café de sucre et laissez mijoter encore 15 min. 
  5. Servez le confit d'oignons ultra rapide.
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