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Clafoutis aux prunes au Thermomix

Clafoutis aux prunes au Thermomix

Facile à préparer, ce clafoutis aux prunes au Thermomix deviendra sûrement l’un de vos incontournables. Ce gâteau fruité est idéal pour les desserts et goûters de fin d’été. À vos fourneaux !

Prunes rouges 500 g
Lait 250 ml
Œufs 3
Sucre 120 g
Farine 60 g
Beurre 40 g
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : clafoutis aux prunes au thermomix

  1. Pelez et découpez les prunes en deux. Dénoyautez-les et placez-les dans un moule graissé.
  2. Mettez le beurre dans le bol du Thermomix pour le faire fondre à 60 °C, pendant 2 minutes, à vitesse 2. Ajoutez ensuite le lait, les œufs, le sucre et la farine. Mixez le tout pendant 1 minute, à vitesse 4.
  3. Versez la préparation sur les prunes.
  4. Faites ensuite cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 45 minutes.
  5. Laissez tiédir ou refroidir le clafoutis aux prunes au Thermomix avant de déguster.

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