Chili con carne au Companion
Une recette simple et délicieuse de chili con carne au Companion pour un plat mexicain aux multiples saveurs.
- Parts: 4
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 30 min
- Catégorie: Plat Principal | Companion | Chili con carne
- Cuisine: mexicaine
| Boeuf haché | 350 g |
| Pulpe de tomates | 400 g |
| Haricots rouges | 265 g |
| Maïs | 100 g |
| Oignon | 1 |
| Poivron rouge | 1/2 |
| Ail | 2 gousses |
| Huile d'olive | 3 cl |
| Cumin | 1 cuillère à café |
| Piment d'espelette | 1/2 cuillère à café |
| Sel | 1 pincée |
Vidéo de la recette :
Préparation de la recette : chili con carne au companion
- Pelez l'oignon et les gousses d'ail et coupez-les en 2. Retirez les graines du poivron et coupez-le en 2.
- Mettez la lame ultrablade sur votre robot.
- Mettez le poivron, l'ail et l'oignon dans le bol et hachez vitesse 11 pendant 10 secondes.
- Remplacez l'ultrablade par le mélangeur.
- Ajoutez l'huile et le cumin et lancez le programme mijoté P1 à 130°C pendant 8 minutes. Ajoutez la pulpe de tomates, la viande hachée, le maïs, le piment, les haricots rouges et le sel.
- Lancez le programme mijoté P2 à 95°C pendant 30 minutes. Vous pouvez servir le chili con carne au Companion avec du riz blanc.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
