Carottes braisées aux oignons

Name: Carottes braisées aux oignons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg Carottes; 3 Oignons; 3 gousses Ail; 50 g Beurre; Sel, poivre

Ces carottes braisées aux oignons vous séduiront dès la première bouchée. Ces légumes à la saveur douce et sucrée sont faciles, rapides à préparer et absolument délicieux.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Accompagnement
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	1 kg
Oignons	3
Ail	3 gousses
Beurre	50 g
Sel, poivre

Planche à découper

Couteau

Éplucheur

Sauteuse

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : carottes braisées aux oignons

Commencez par éplucher et émincer les oignons.
Lavez, pelez et découpez les carottes en bâtonnets.
Dans une sauteuse, faites fondre le beurre. Faites ensuite revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajoutez les carottes et mélangez sur feu doux pendant 3 minutes.
Incorporez les gousses d’ail écrasées, salez et poivrez à votre goût, puis laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. Servez sans attendre les carottes braisées aux oignons.