Biscuits apéritifs danois aux graines
5,0/5
Servis à l’heure de l’apéro, ces biscuits apéritifs danois aux graines sont parfaits avec du fromage frais ou encore des rillettes de poisson. On en salive d’avance !
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30 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Biscuits apéritif
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Danoise
Ingrédients
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Préparation de la recette : biscuits apéritifs danois aux graines
Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
30 min
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine d’épeautre avec la levure chimique, les graines, les flocons d’avoine et le sel.
- Ajoutez l’eau petit à petit pour avoir une boule de pâte.
- Étalez finement la pâte entre 2 feuilles en silicone. Découpez ensuite des rectangles à l’aide d’un emporte-pièce ou d’une roulette à pizza.
- Enfournez pendant 20 minutes. Laissez refroidir avant de déguster ou de conserver dans une boîte en métal.
Auteur: Antoine
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