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Mousse au chocolat blanc et framboises

Mousse au chocolat blanc et framboises | Dessert, Verrines sucrées

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Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Mettez les blancs dans un grand saladier, et les jaunes dans un bol. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec une cuillère à soupe de crème liquide. ...

Aubergines à l'italienne

Aubergines à l'italienne | Accompagnement

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Lavez et essuyez les aubergines et les tomates, pelez les tomates. Coupez-les légumes en tranches de 1 cm d'épaisseur, ainsi que les boules de mozzarella mais en tranches plus fines. Hachez l...

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée | Dessert, Tarte

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/tarte-au-citron-meringuee

Préchauffez votre four à 180°C. Lavez les citrons, prélevez le zeste de 2 d’entre eux et pressez-les. Dans une casserole, versez le jus de citron, ajoutez 150 g de sucre, la maïzena et faites chau...

🥘 Paëlla légère aux fruits de mer et poivrons

🥘 Paëlla légère aux fruits de mer et poivrons | Plat Principal, Paella

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/paella-legere-aux-fruits-de-mer-et-poivrons

  Faites revenir l’oignon émincé, l’ail et les poivrons émincés dans l’huile d’olive. Ajoutez le riz, mélangez bien puis versez le bouillon chaud, les épices, sel et poivre. Laissez cui...

Sauce pour bo bun

Sauce pour bo bun | Sauce, Sauces sucrées

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/sauce-pour-bo-bun

Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux et ôtez le germe. Hachez-les grossièrement. Détaillez le piment en petits dés. Dans un récipient, mélangez le sucre en poudre, le vinaigre de riz, la...

Compote de fruits pour bébé

Compote de fruits pour bébé | Dessert, Compote

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/compote-de-fruits-pour-bebe

Pelez l’ananas, retirez la partie dure centrale et conservez le poids nécessaire pour la recette. Coupez la chair de l’ananas en petits morceaux. Lavez et pelez les pommes, coupez-les en 2, retirez...

Polenta crémeuse

Polenta crémeuse | Accompagnement

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Versez l'eau dans une casserole et portez à ébullition. Salez l'eau et versez la polenta en pluie tout en remuant avec une cuillère en bois pendant quelques minutes jusqu'à ce que la polenta se déco...

Yaourts maison sans yaourtière

Yaourts maison sans yaourtière | Dessert

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Dans un grand saladier, mélangez le yaourt nature avec le lait en poudre. Incorporez petit à petit le lait en fouettant. Remplissez des pots de yaourt en verre pouvant aller au four. Disposez les...

Tatin de mangues

Tatin de mangues | Dessert, Tarte

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Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et coupez les mangues en tranches. Répartissez le caramel au fond de 4 moules à tartelettes (ou tourtière). Ajoutez les tranches de mangues en tassant bien....

Curry de poulet au Cookeo

Curry de poulet au Cookeo | Plat Principal, Cookeo

https://www.mesrecettesfaciles.fr/recipe/curry-de-poulet-au-cookeo

Épluchez et découpez en fines lamelles l’ail et l’oignon. Dans la cuve du Cookeo, mis en mode « dorer », faites revenir l’oignon et l’ail. Jetez-y le poulet, puis faites dorer de tous les côtés pe...

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