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25 recettes d'oeufs pour se régaler

Recette d'oeuf : oeufs mimosa aux lardons

Découvrez les meilleures recettes faciles d'oeufs

Très utilisé en cuisine et en pâtisserie, les oeufs peuvent également se préparer seuls ou être l'ingrédient principal du plat. Ils s'accordent avec de nombreux ingrédients, qu'il s'agissent de légumes, d'épices, de lardons, de saumon, de pommes de terre, de fromage ou de crème... 

Peu calorique, compatible avec un menu végétarien, et apprécié de tous, l'oeuf est un indispensable de la cuisine actuelle. Mais pour varier les plaisirs et ne pas préparer que l'éternel oeuf au plat, nous avons sélectionné nos meilleures recettes pour cuisiner les oeufs de toutes les façons.

Oeuf mollet ou poché, meringue, oeufs Bénédicte, oeufs cocotte, omelettes, oeuf à la coque, frittata, tortilla... Il y en a pour tous les goûts.

Bon appétit !

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