Velouté de courge pour bébé

Name: Velouté de courge pour bébé
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 100 g Courge; 1 Carotte; 1 cuillère à café Crème fraîche; 1 pincée Cannelle en poudre

Vous cherchez une idée de repas du soir pour votre bout de chou ? Misez sur ce velouté de courge pour bébé. N’hésitez pas à le parfumer avec une petite pincée de cannelle en poudre pour éveiller ses papilles.

Parts: 1
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Entrée | Velouté | Bébé
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Courge	100 g
Carotte	1
Crème fraîche	1 cuillère à café
Cannelle en poudre	1 pincée

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : velouté de courge pour bébé

Pour commencer, pelez la courge et découpez-la en petits cubes.
Épluchez et coupez la carotte en fines rondelles.
Rincez ensuite les légumes avant de les faire cuire à la vapeur pendant environ 20 minutes.
Mixez les légumes en ajoutant graduellement de l’eau de cuisson jusqu’à l’obtention de la consistance d’un velouté.
Ajoutez une cuillère à café de crème fraîche, mélangez.
Ajoutez une pincée de cannelle en poudre, puis servez le velouté de courge pour bébé.