Purée de poireaux pour bébé

Name: Purée de poireaux pour bébé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g Blancs de poireau; 1 Petite pomme de terre

Lors de la diversification alimentaire de votre bout de chou, il est important de varier les préparations pour éveiller sa curiosité. Vous pouvez par exemple réaliser cette purée de poireaux pour bébé.

Parts: 1
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Accompagnement | Purée | Bébé
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Blancs de poireau	120 g
Petite pomme de terre	1

Couteau

Éplucheur

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : purée de poireaux pour bébé

Pour commencer, coupez les blancs de poireau en rondelles avant de les rincer à grande eau.
Épluchez et rincez la pomme de terre, puis découpez-la en fines rondelles.
Faites cuire le tout à la vapeur pendant 15 minutes.
Au bout de ce délai, mixez les légumes en ajoutant de l’eau de cuisson que si nécessaire.
Servez aussitôt la purée de poireaux pour bébé.