Un terrine forestière gourmande et délicieuse, parfaite pour commencer le repas avec de petits toasts.
Cuisses de poulet désossées | 300 g |
Foie de volaille | 150 g |
Poitrine de porc fraîche | 150 g |
Oeuf | 1 |
Fécule | 2 cuillères à soupe |
Champignons frais au choix | 150 g |
Échalotes | 2 |
Porto blanc | 1 verre |
Cerfeuil | 2 branches |
Beurre | 25 g |
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Commentaires
02/05/2018 à 10:56
02/05/2018 à 14:18
03/01/2018 à 17:04
04/01/2018 à 13:49