Savourez ces tartines à l’avocat et tomates cerises : une recette rapide, fraîche et healthy, parfaite pour un brunch, un déjeuner léger ou un snack équilibré.
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Faites griller les tranches de pain selon votre préférence.
Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la chair.
Écrasez grossièrement l’avocat avec le jus de citron, un peu de sel et de poivre.
Étalez l’avocat assaisonné sur les tranches de pain encore chaudes.
Coupez les tomates cerises en deux ou en quartiers puis répartissez-les sur les tartines.
Arrosez d’un filet d’huile d’olive et ajoutez un peu de poivre ou vos garnitures optionnelles.
Servez immédiatement pour profiter du croustillant du pain.
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Auteur: Myriam
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