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Spaghetti de courgettes

Spaghetti de courgettes

Avez-vous déjà préparé des spaghettis de courgettes ? En plus d’être légers, ils sont absolument délicieux. Vous pourrez ainsi vous régaler sans craindre les calories en trop ! Découvrez la recette.

Courgettes non traitées 2
Pignons 1 grosse poignée
Oignon frais 1
Huile d’olive 1 filet
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : spaghetti de courgettes

  1. Utilisez un taille-légume en spirale pour réaliser les spaghettis de courgettes. Réservez.
  2. Émincez finement l’oignon frais. Dans une grande poêle, faites toaster à sec les pignons. Réservez.
  3. Gardez la même poêle pour faire revenir les spaghettis de courgettes dans un filet d’huile d’olive. Après une dizaine de minutes, ajoutez les pignons grillés et mélangez délicatement.
  4. Assaisonnez les spaghetti de courgettes à votre goût avec du sel et du poivre avant de servir.
Ustensiles de cuisine

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