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Spaghettis de courgettes à la tomate

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Spaghettis de courgettes à la tomate

Une recette méditerranéenne délicieuse.

Ingrédients

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Préparation de la recette : spaghettis de courgettes à la tomate

Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min | Temps total : 40 min
  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Coupez les tomates en deux puis rangez-les sur une plaque, face coupée vers le haut. Pressez l'ail, mélangez-le à l'huile d'olive, puis répartissez sur les tomates. Salez, poivrez et enfournez 15 minutes.
  3. Réalisez des spaghettis de courgette avec un spiraliser. Faites-les cuire 1 minute 30 au micro-ondes à couvert, en 2 fois. Retirez l'eau, puis ajoutez le pesto. Servez avec les tomates et des copeaux de parmesan.
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