Voici une soupe de lentilles au tofu fumé qui va vous régaler en ces jours de froid. Originale et gourmande, vous allez certainement en redemander !
Bouillon de légumes | 2 l |
Lentilles vertes | 250 g |
Tofu fumé | 200 g |
Lentilles corail | 50 g |
Carottes | 2 |
Oignon rouge | 1 |
Garam masala | 2 cuillères à café |
Persil | Quelques feuilles |
Origan | 2 brins |
Huile d'olive | 2 filets |
Thym | 1 brin |
Sel, poivre |
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