Sorbet pomme verte

Name: Sorbet pomme verte
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml Pur jus de pomme verte; 180 g Sucre en poudre; 150 ml Eau; 1/2 Citron jaune

Ce sorbet pomme verte est un mélange de fraîcheur fruitée qui éveillera vos sens et ravira vos papilles.

Parts: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 2 min
Catégorie: Dessert | Sorbet
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Pur jus de pomme verte	250 ml
Sucre en poudre	180 g
Eau	150 ml
Citron jaune	1/2

Casserole

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : sorbet pomme verte

Dans une casserole, faites bouillir le sucre et l'eau pendant 2 minutes pour obtenir un sirop.
Laissez le sirop refroidir complètement. Si vous êtes pressé, vous pouvez utiliser 150 ml de sirop de sucre de canne comme substitut.
Mélangez le jus de pomme et le jus de demi-citron dans le sirop.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Une fois la préparation refroidie, démarrez votre sorbetière, versez la préparation par l'ouverture et laissez tourner pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Servez le sorbet de pomme verte.