Voici une petite idée de sauce tout droit venue de Syrie ! À déguster avec des bâtonnets de légumes ou des toasts, pour enrober des pâtes ou pour garnir des sandwichs. Cette sauce aux poivrons est une petite merveille culinaire.
Gros poivrons rouges | 2 |
Cerneaux de noix | 30 g |
Ail | 4 gousses |
Huile d’olive | 1 cuillère à soupe |
Vinaigre balsamique | 1 cuillère à café |
Thym | 1 cuillère à soupe |
Paprika | 1 cuillère à café |
Sel |
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