Salade de lentilles et saumon fumé
4,0/5
Avec cette salade lentilles et saumon fumé, on peut faire un repas sain et équilibré en mangeant au bureau !
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45 min
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Plat Principal
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Minceur
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Sans gluten
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française
Ingrédients
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : salade de lentilles et saumon fumé
Préparation :
25 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
45 min
- Lavez les lentilles puis faites les cuire 20 minutes dans une casserole d'eau salée.
- Pelez l'oignon et émincez-le. Pressez le citron.
- Dans un saladier, faites une vinaigrette avec le jus de citron, l'huile d'olive et l'oignon. Salez et poivrez.
- Coupez le saumon en dés et ajoutez-le au saladier.
- Égouttez les lentilles et refroidissez-les sous un filet d'eau froide. Ajoutez-les dans le saladier et mélangez bien.
- Lavez la coriandre et ciselez-la pour en parsemer la salade de lentilles au saumon.
Auteur: Hélène
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