Salade de riz aux haricots rouges et maïs
5,0/5
Découvrez notre délicieuse salade de riz aux haricots rouges et maïs, une recette savoureuse et équilibrée parfaite pour les déjeuners rapides ou les pique-niques estivaux. Simple à préparer, elle séduira vos papilles en un instant.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : salade de riz aux haricots rouges et maïs
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
40 min
|
Temps total :
55 min
- Dans une casserole, faites cuire le riz, égouttez-le et rincez-le tout de suite à l'eau froide.
- Nettoyez et hachez les échalotes et la gousse d'ail.
- Faites cuire les haricots rouges, rafraîchissez-les et égouttez-les.
- Dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, le cumin, le jus de citron, la coriandre, le sel et le poivre. Mélangez puis ajoutez les échalotes et la gousse d'ail.
- Dans un autre saladier, ajoutez le riz, les haricots rouges et le maïs. Mélangez puis versez la préparation précédente et remuez.
- Servez la salade de riz aux haricots rouges et maïs.
Auteur: Dalila
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Commentaires
Jacqueline
30/11/2025 à 18:24
Très bien les recettes , car nous femmes nous savons pas toujours quoi faire à manger .
Pour un soir , une entrée - yaourt et fruits . Bien !
Merci pour vos recettes .
