Épatez vos convives avec cette délicieuse salade de riz au melon et aux câpres. Légère et savoureuse, elle est parfaite aussi bien en entrée qu’en plat principal.
Riz cuit | 250 g |
Melons | 2 |
Échalotes | 2 |
Tomate | 1 |
Huile d’olive | 3 cuillères à soupe |
Vinaigre de Xérès | 1 cuillère à soupe |
Câpres | 1 poignée |
Sel, poivre |
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