🥒 Salade de concombre au sésame et oignons verts
Savourez une salade de concombre fraîche et croquante, parfumée au sésame et parfaite en accompagnement léger et rapide.
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Préparation de la recette : 🥒 salade de concombre au sésame et oignons verts
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Lavez les concombres puis coupez-les en fines demi-rondelles.
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Placez-les dans un saladier, ajoutez le sel et mélangez légèrement, puis laissez reposer 5 minutes pour qu’ils rendent un peu d’eau.
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Égouttez les concombres si nécessaire.
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Ajoutez la sauce soja, l’huile de sésame, le vinaigre et le sucre.
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Mélangez soigneusement afin d’enrober tous les morceaux.
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Émincez finement les oignons verts et incorporez-les à la salade.
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Parsemez de graines de sésame, mélangez une dernière fois et servez frais.
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Auteur: Myriam
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