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Salade d’agrumes et noix

Salade d’agrumes et noix

Fraîche, légère, savoureuse, cette salade de fruits termine parfaitement un repas un peu riche. Elle est parfaite aussi pour les chaudes soirées d'été.

Oranges 4
Clémentines 4
Pamplemousse rose 1
Pamplemousse jaune 1
Noix 1 poignée
Fleur d'oranger 10 cl
Mâche 10 feuilles

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Préparation de la recette : salade d’agrumes et noix

  1. Epluchez les pamplemousses, oranges et clémentines et détaillez-les en rondelles ou quartiers.
  2. Disposez les fruits sur un plat.
  3. Décortiquez les noix et ajoutez-les.
  4. Arrosez d'eau de fleur d'oranger, et laissez macérer au moins 1 heure.
  5. Au moment de servir votre salade d’agrumes et noix, ajoutez la mâche.
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