Spécial Été : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Salade de fruits aux épices

Salade de fruits aux épices

Une salade aux fruits de saison parfumée aux épices pour faire voyager les papilles.

Clémentines 5
Oranges 3
Pomme 1
Grenade 1
Kiwi 1
Ananas 1/2
Fraises 8
Sucre de canne 200 g
Eau 20 cl
Clous de girofle 3
Gousse de vanille 1
Cannelle en bâton 1
Etoile de badiane 1

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Préparation de la recette : salade de fruits aux épices

  1. Pelez et découpez l'ananas en morceaux. Détaillez les grains de grenade, pelez les clémentines et 1 orange, divisez-les en quartiers. Pelez le kiwi et coupez-le en dés. Lavez la pomme et les fraises et coupez-les. Pressez le jus de la 2ème orange.
  2. Dans une casserole, chauffez l'eau avec le sucre, la gousse de vanille grattée, l'étoile de badiane, la cannelle et les clous de girofle. Chauffer pendant 5 minutes et laissez refroidir. Filtrez le bouillon. Ajoutez le jus d'orange.
  3. Versez le sirop sur les fruits et maintenez au frais au moins 1 heure. 

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-7 kg en 1 mois sans régime

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