Sacristains

Name: Sacristains
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 parts
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 2 Jaune d'oeuf; 40g Sucre roux; 1 cuillère à soupe Lait

Un délicieux goûter tout en pâte feuilletée qui ravira petits et grands

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 12 min
Catégorie: Dessert | Biscuits
Cuisine: French

Ingrédients
Ustensiles

Pâte feuilletée	1
Jaune d'oeuf	2
Sucre roux	40g
Lait	1 cuillère à soupe

Plaque de cuisson

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : sacristains

Préchauffez votre four à 180 degrés.
Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs et le lait.
Étalez la pâte, badigeonnez-la avec le mélange œuf/lait, saupoudrez de sucre roux et découpez des lamelles d'environ 2 cm de large.
Faites des torsades avec chaque lamelle et posez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Badigeonnez de nouveau chaque torsade avec le mélange œuf/lait, saupoudrez de sucre et enfournez pour 8 à 12 min en surveillant la cuisson.

Remarque: Vous pouvez adapter cette recette et ajouter des amandes effilées ou des pépites de chocolat par exemple.